嗯，颠勺好，虽然不粘了，但灶台周围，颠出来一个太极八卦
【 在 q0558 (q0558) 的大作中提到: 】
第一，要多清洗几次淀粉
第二，要颠勺，不颠勺怎么弄都会粘
【 在 tcwyzhf 的大作中提到: 】
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: 想起之前每次炒土豆丝的情景，每次炒完锅底都或多或少会粘一些糊了的土豆丝，而且盛盘的里面也有少量糊的。这个困扰在我做菜积极性方面是个不小的打击，怎样才能做到一点不粘，而且盛出来的也是那种黄亮亮的观感呢
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: - 来自「最水木 for iPhone13,3」
#发自zSMTH@Galaxy S8+
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