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主题:红烧牛肉不一定要焯水
3楼
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Squirrel723
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2021-05-19 07:07:08
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感觉你说的这个控干水分很重要。
【 在 bydd 的大作中提到: 】
以前红烧牛肉,都是先焯水,再炒,再加水烧
最近尝试了一次不焯水,生牛肉切好后洗干净,控干水分直接炒
发现效果也挺好,完全
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FROM 223.72.40.*
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