- 主题:自制牛肉饼到底怎么储存比较好
想自己打点牛肉馅、洋葱做点牛肉饼，给娃儿早晨做汉堡
到底是生的冷冻还是煎熟冷冻
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也不会太久，做一次就一个月左右的储存量吧，熟透二次加热会不会影响口感
【 在 guestking 的大作中提到: 】
: 从长期保存的角度来看
: 应该是熟冻更好，相当于高温杀过菌了
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能自己做就自己做吧。。
做的好了也是乐趣
【 在 rivaldo11 的大作中提到: 】
: 懒人表示，有现成的牛肉饼卖
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牛肉糜，十分钟差不多能熟了吧？
【 在 thuram 的大作中提到: 】
: 早上煎牛肉饼...需要多长时间？
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麦肯是谁。。
【 在 wwjj2017 的大作中提到: 】
: 你就学一下麦肯的方法，熟制后冻上，每天晚上拿一个出来化冻，早上再深加工一下
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