为啥大锅的铁锅炖比家里做的要觉得好吃呢？

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主题:为啥大锅的铁锅炖比家里做的要觉得好吃呢？
10楼|bluefeet|2021-05-26 18:00:33|只看此ID
锅的原因，热容量高的烧鱼烧肉更好吃
【在 arthurwl 的大作中提到: 】
: 在外面吃铁锅炖，一条7斤的鲤鱼，看配料跟家里的也差不多。不能说差不多，应该是完全一样。可是家里用两三斤的鲤鱼就是做不出那 ...
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11楼|GraceGinger|2021-05-27 22:46:32|只看此ID
材火本身是有味道的，增香
锅大更有空间
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