- 主题:在四川出差,真好吃啊
嘴是很爽,但菊花遭罪。
【 在 zhuangsunzi 的大作中提到: 】
: 鲜米粉,红汤的,麻麻的,早餐经常吃;
: 串串,蘸着干碟或者油碟,辣的不要不要的,爽歪歪;
: 各种鲜货火锅,基本都是重庆油碟,配合折耳根,一开始吃不惯,味道很奇怪,吃着吃着就适应了,说是有消炎的作用;
: 川菜馆,椒麻鸡印象特别深刻,麻香味特别足,刺激味蕾根本停不下来,比北京的强太多,
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发自「今日水木 on PDSM00」
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FROM 183.240.41.*
re
【 在 elaine1005 的大作中提到: 】
: 前年四川出差一个月,正相反。。。
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: 看见红油就发愁,好不容易有地方要了个饺子,泡汤里就上来了,皮还贼厚。
: ....................
- 来自「最水木 for iPhone 7」
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FROM 1.89.100.*
卤菜要去路边的小车车的,专卖卤菜的,那些味道应该不错
【 在 zhuangsunzi 的大作中提到: 】
: 鲜米粉,红汤的,麻麻的,早餐经常吃;
: 串串,蘸着干碟或者油碟,辣的不要不要的,爽歪歪;
: 各种鲜货火锅,基本都是重庆油碟,配合折耳根,一开始吃不惯,味道很奇怪,吃着吃着就适应了,说是有消炎的作用;
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FROM 101.38.236.*
收藏
我在成都印象最深的是在宽窄巷子里吃到的糖油果子,好吃到第二天上午又跑去吃了一次,结果可能是头一天卖剩下的,味道大不一样
【 在 babzr 的大作中提到: 】
: 如果你在成都,给你推荐两家店,可以让你对川味卤菜和冰粉有不一样的体验
: “盘飧市”的卤菜,位于华兴街,在春熙路附近,要早点去,如果晚餐饭点儿去,基本上很多东西都没了
: “眷蜀冰社”的冰粉,位于奎星楼街,在宽窄巷子附近,冰粉看起来没有什么难度,但路边小摊和随便一个路边小店并不是都能吃到好吃的冰粉
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FROM 218.82.234.*
一早就大辣!
屁股一紧
【 在 zhuangsunzi 的大作中提到: 】
: 鲜米粉,红汤的,麻麻的,早餐经常吃;
: 串串,蘸着干碟或者油碟,辣的不要不要的,爽歪歪;
: 各种鲜货火锅,基本都是重庆油碟,配合折耳根,一开始吃不惯,味道很奇怪,吃着吃着就适应了,说是有消炎的作用;
: 川菜馆,椒麻鸡印象特别深刻,麻香味特别足,刺激味蕾根本停不下来,比北京的强太多,吃完经常吧唧嘴。回锅肉、宫保鸡丁也不错,但是和北京的味道区别不大。卤菜做的不好,去了几家餐馆都不入味;
: 各种小面,有个叫椒麻杂酱面,麻椒油、麻酱、肉酱混合在一起,香气扑鼻;
: 各种肥肠,杨肥肠、张肥肠什么的,这个只能吃一口,香是香,但是胆固醇太高,太腻了;
: 还有冰粉,可能女孩子比较喜欢吧,目前没有get到点,觉得还不如快乐肥宅水好喝;
: 还有各种饮品,100米内开着三家饮品店,看上去都差不多也不知道咋活下来的;
: 这边的美食是以椒麻香为主,辣味次之,重油,追求香味,原本食材的味道基本上是感觉不出来了,反正是奔着麻辣味去的,现在我是越来越能吃辣了???
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发自「今日水木 on Redmi Note 7」
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FROM 218.65.15.*
成都大部分菜是真好吃,有味道
【 在 zhuangsunzi 的大作中提到: 】
: 鲜米粉,红汤的,麻麻的,早餐经常吃;
: 串串,蘸着干碟或者油碟,辣的不要不要的,爽歪歪;
: 各种鲜货火锅,基本都是重庆油碟,配合折耳根,一开始吃不惯,味道很奇怪,吃着吃着就适应了,说是有消炎的作用;
: 川菜馆,椒麻鸡印象特别深刻,麻香味特别足,刺激味蕾根本停不下来,比北京的强太多,吃完经常吧唧嘴。回锅肉、宫保鸡丁也不错,但是和北京的味道区别不大。卤菜做的不好,去了几家餐馆都不入味;
: 各种小面,有个叫椒麻杂酱面,麻椒油、麻酱、肉酱混合在一起,香气扑鼻;
: 各种肥肠,杨肥肠、张肥肠什么的,这个只能吃一口,香是香,但是胆固醇太高,太腻了;
: 还有冰粉,可能女孩子比较喜欢吧,目前没有get到点,觉得还不如快乐肥宅水好喝;
: 还有各种饮品,100米内开着三家饮品店,看上去都差不多也不知道咋活下来的;
: 这边的美食是以椒麻香为主,辣味次之,重油,追求香味,原本食材的味道基本上是感觉不出来了,反正是奔着麻辣味去的,现在我是越来越能吃辣了???
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发自「今日水木 on iPhone XS」
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FROM 183.208.221.*
糖油果子我吃过的最好吃的是在奎星楼街,“易老大蛋烘糕”隔壁紧挨着的,好像是叫“三妹糖油果子”,她家一般是一锅做完,就被旁边等着的人买光了
这个东西和冰粉一样看似没啥难度,但是路边小推车卖的和这种敢把糖油果子做唯一商品开出店铺来,并且经营多年的糖油果子店是不能比的
顺便推荐一下“易老大蛋烘糕”,比小推车卖的好吃太多
“贺记蛋烘糕”也很好吃,分店很多,我只吃过人民公园附近文庙西街店的,蛋烘糕和冰粉都不错
【 在 vale () 的大作中提到: 】
: 收藏
: 我在成都印象最深的是在宽窄巷子里吃到的糖油果子,好吃到第二天上午又跑去吃了一次,结果可能是头一天卖剩下的,味道大不一样
: 【 在 babzr 的大作中提到: 】
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修改:babzr FROM 199.59.76.*
FROM 199.59.76.*
来这一个月了,真是太油了,连着吃川菜火锅菊花不保
【 在 zhuangsunzi 的大作中提到: 】
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: 鲜米粉,红汤的,麻麻的,早餐经常吃;
: 串串,蘸着干碟或者油碟,辣的不要不要的,爽歪歪;
: 各种鲜货火锅,基本都是重庆油碟,配合折耳根,一开始吃不惯,味道很奇怪,吃着吃着就适应了,说是有消炎的作用;
: 川菜馆,椒麻鸡印象特别深刻,麻香味特别足,刺激味蕾根本停不下来,比北京
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发自「今日水木 on iPhone 7」
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FROM 222.212.85.*
那就味不正了,在哪个地方品尝我还是喜欢当地正常的味道。而且不光是辣,油和咸我更不适应
【 在 here080 的大作中提到: 】
: 不要抹不开面子,坚决的要求微辣就对了。
: 【 在 lalatang (天天带表) 的大作中提到: 】
: : 标 题: Re: 在四川出差,真好吃啊
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- 来自「最水木 for iPhone 8」
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FROM 61.149.70.*
不要每天都去整江湖菜,换本地人也受不了。有很多家常的也很不错,比如古道第一豆花饭,完全无油
【 在 elaine1005 的大作中提到: 】
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: 前年四川出差一个月,正相反。。。
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: 看见红油就发愁,好不容易有地方要了个饺子,泡汤里就上来了,皮还贼厚。
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#发自zSMTH@Huawei Mate 60 Pro+
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FROM 106.121.183.*