- 主题:空心菜,苋菜真好吃
再告诉大家个做法,苋菜可以做汤,最简单的苋菜加水做汤,红红的,夏天吃着很爽口
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作为南方人,空心菜、苋菜这2货那是夏天桌上的明星,从小吃到大,很爽
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小时候家里的菜园子,风大,其他菜养不大活
但是以到夏天,空心菜吃到吃不到,基本每顿都是
关键农忙季节时间紧,择菜不仔细
每年都要吃到几次大青虫
想想看碗里,很大的一只被煮熟发黄微瘪的大青虫。。
于是就很讨厌吃空心菜。。
【 在 plum2000 (孤独的浪子) 的大作中提到: 】
: 作为南方人,空心菜、苋菜这2货那是夏天桌上的明星,从小吃到大,很爽
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摘菜时细心点,一般把虫子扔掉。有虫子也说明菜不打啥农药,绿色有机啊。还是很爽脆的好吃。再吃吃能改变你的阴影
【 在 guochaodedai 的大作中提到: 】
: 小时候家里的菜园子,风大,其他菜养不大活
: 但是以到夏天,空心菜吃到吃不到,基本每顿都是
: 关键农忙季节时间紧,择菜不仔细
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对的,或者在汤里打个鸡蛋,味道也是极美的!
【 在 plum2000 的大作中提到: 】
: 再告诉大家个做法,苋菜可以做汤,最简单的苋菜加水做汤,红红的,夏天吃着很爽口
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腐乳炒空心菜挺不错
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空心菜跟红薯叶子味道类似
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菜叶呢?另炒?
吃空心菜长大的我,实在无法忍受叶梗分离的做法,哈哈。
【 在 apple1223 的大作中提到: 】
: 空心菜梗水分控干一些,蒜片干辣椒炝锅,大火快炒,快出锅再加盐。就很好吃
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: - 来自「最水木 for iPhone 11 Pro Max」
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大多数情况还是一起炒的呀哈哈哈。但层主说他炒的水分很多家人不喜欢吃,我就给他介绍一下干辣椒炝炒空心菜梗的做法啊,很爽脆下饭。
【 在 sporttery 的大作中提到: 】
: 菜叶呢?另炒?
: 吃空心菜长大的我,实在无法忍受叶梗分离的做法,哈哈。
: 【 在 apple1223 的大作中提到: 】
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- 来自「最水木 for iPhone 11 Pro Max」
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多数都是菜叶一起。有种菜是用空心菜杆炒小干鱼虾仔的,很好吃的,那种就不用叶子
【 在 apple1223 的大作中提到: 】
: 大多数情况还是一起炒的呀哈哈哈。但层主说他炒的水分很多家人不喜欢吃,我就给他介绍一下干辣椒炝炒空心菜梗的做法啊,很爽脆下饭。
: - 来自「最水木 for iPhone 11 Pro Max」
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