- 主题:为什么东北的冷面,在南方火不起来?
东北到处都是。
【 在 starw 的大作中提到: 】
: 东北冷面本来就是朝鲜族传过来的
: 据说还是简化版
: 本质上是没有多大区别的
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: 别说南方了,在北方也没流行起来
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对,不该跟你这种人家说冷面你非说烤冷面,你代表消费者可以,别人说你就是杠,说不过了就骂街的人较真。
【 在 randomh 的大作中提到: 】
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: 呵呵
: 是我错了
: 不应该和你这样的人较真
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韩国人开的?有,但是不多。帝都也有朝鲜人开的烤肉店,望京十几年前就有。但是冷面这东西不论谁开的也是从东北火起来的而不是韩国人带到上海才有的,延吉冷面、鸡西大冷面在东北基本人人都知道。
【 在 onekeith 的大作中提到: 】
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: 魔都的冷面和东北的冷面严格来说是两个物种,魔都的冷面是韩国人带来的,无论主料配料都多少有一些区别。
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谁稀罕你知道,又不差你这仨瓜俩枣的。
【 在 randomh 的大作中提到: 】
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: 扯吧
: 那就继续在东北卖好了
: 免得南方群众不认识
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别人是不是被看得起不用你操心,你这种素质比较差的谁都看不起你。
【 在 randomh 的大作中提到: 】
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: 是啊
: 这仨瓜瞧不上
: 那俩枣看不起
: 反正
: 都挺好的
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这个还真不是,我们小时候去鸡西没见过鸡西烤冷面,只有鸡西大冷面,就是现在吃的冷面。
如果这么说,那重庆火锅和四川火锅是不是都是川味火锅?北京很多点心都是满族特色点心,比如沙琪玛,现在一样叫北京特色小吃。
【 在 astron 的大作中提到: 】
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: 严格说并不是,冷面在东北也是外来品种,这玩意发源地是北朝鲜,流传比较广的基本都是北朝鲜的平壤流派,在东北叫朝族冷面,以延边为正宗,这个版本基本还算原教旨主义,后来在汉人殖民区被改进加入各种其他原料,以及近年来改变加工方式(鸡西烤冷面)。所以在东北延吉冷面和东北冷面(常被冠以各种xx冷面之名
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烤冷面就不说了,后面出来的东西,跟本主题也无关。
【 在 astron 的大作中提到: 】
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: 鸡西大冷门是早期汉化版,烤冷面是后期发展版
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肯定比你高,这个无需谦虚。
【 在 randomh 的大作中提到: 】
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: 呵呵
: 你素质高
: 你素质高
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没你特征明显,随便搜一下你在地理版的帖,职业杠精,死不认输的类型。
【 在 randomh 的大作中提到: 】
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: 嗯
: 看来这是特征了
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矮油,你这素质真不是一般差,死不认错、骂街、扣帽子。
告诉你,爷不是那个女的的马甲。
你连看ip都不会?她在大连,我ip在北京。
这年头,灌水的可能连高中文凭门槛都不到。
【 在 randomh 的大作中提到: 】
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: 哦
: 地理版
: 莫非你是地理版某不正常东北人的马甲?
: 了解
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