- 主题:为什么东北的冷面,在南方火不起来?
夏天提没有必然联系啊
【 在 randomh (gameover) 的大作中提到: 】
: 但说东北冷面
: 第一反应不是烤冷面吗?
: 居然正文一字没提
: ...................
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纯正的韩国冷面不如东北的或者朝鲜冷面好吃 对于喜欢酸甜口的人来说
【 在 randomh (gameover) 的大作中提到: 】
: 不不
: 韩国烤肉店就是韩国冷面了(或者朝鲜冷面)
: 不会认为是东北的
: ...................
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早年沈阳也是铜锅涮肉
【 在 guestking (无) 的大作中提到: 】
: 我一直以为涮羊肉是北京特色食品
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朝鲜族也是中国的民族。。。不能算外来了
【 在 astron (小熊) 的大作中提到: 】
: 严格说并不是,冷面在东北也是外来品种,这玩意发源地是北朝鲜,流传比较广的基本都是北朝鲜的平壤流派,在东北叫朝族冷面,以延边为正宗,这个版本基本还算原教旨主义,后来在汉人殖民区被改进加入各种其他原料,以及近年来改变加工方式(鸡西烤冷面)。所以在东北延吉
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作为东北人不知道朝鲜族么
【 在 mrunmatched (mrunmatched) 的大作中提到: 】
: 作为一个东北人,最讨厌吃冷面,这东西从韩国传过来的吧,滑滑的口感不喜欢
: 发自「今日水木 on HMA-AL00」
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你可真出息了
【 在 mrunmatched (mrunmatched) 的大作中提到: 】
: 嗯,就你知道
: 发自「今日水木 on HMA-AL00」
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