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主题:有一个问题,10多年了,在高知论坛到底有没有科学解?关于皮子
8楼
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ykmfs
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2021-06-25 22:18:05
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我买的放过半天一天,没有黑点啊。不过是冷藏的。
自己和的面,不添加东西的,如果剩了一点,放保鲜袋密封冷藏了,第二天会总体上有点发黑。不知为什么,总觉得这个时间和温度不应该长霉。
【 在 Hanzhenzhen 的大作中提到: 】
: 就是在菜市场买的馄饨皮,或者饺子皮,基本上半天不用的话,上面全是小黑点。看上去很像是发霉。
: 按卖皮子的说法这肯定是正常的。
: 那么,这黑点到底是什么成分?
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