还好我不是很喜欢吃韭菜
小时候在家妈妈经常做煎饼韭菜盒子
真挺香的
现在城市里的韭菜让我没有吃的欲望

吃韭菜要吃头茬
胖胖的
宽宽的
嫩嫩的

真是香喷喷

【 在 Xsc001 的大作中提到: 】
: 我缺地啊。。。
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FROM 112.32.116.*

西红柿一冻一解冻就有烂西红柿的味道了
【 在 wev 的大作中提到: 】
: 西红柿自然熟，水多。把她做成馅尝尝，出锅。  
:  
: 附我的做法  
:  
: 第一：西红柿切丁，不要太小。  
:  
: 第二：做肉馅，做好后一个方向搅拌，上劲后先加油，在搅拌上劲。有猪油最好。  
:  
: 第三：将两种馅混合，然后放冰箱冷藏一晚或者放冷冻室冷冻下，后者时间不好掌握，
: ..................

发自「今日水木 on iOS」
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FROM 123.112.23.*

昨天吃的海胆馅饺子
还吃的大头宝鱼馅的，那个鱼不够新鲜，就不好吃
【 在 wev 的大作中提到: 】
: 西红柿自然熟，水多。把她做成馅尝尝，出锅。  
:  
: 附我的做法  
:  
: 第一：西红柿切丁，不要太小。  
:  
: 第二：做肉馅，做好后一个方向搅拌，上劲后先加油，在搅拌上劲。有猪油最好。  
:  
: 第三：将两种馅混合，然后放冰箱冷藏一晚或者放冷冻室冷冻下，后者时间不好掌握，
: ..................

发自「今日水木 on iPhone 7 Plus」
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FROM 59.109.181.*

很多时候人工可以替代天然
甚至更好

但是韭菜明显不是这种

【 在 wev 的大作中提到: 】
: 对的，目前很多韭菜都不够20天，肥催的，几乎没有韭菜味道
: 还是有机肥自然长起来的好，有韭菜味
:
: ...................
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FROM 112.32.116.*

不知道你想表达什么，但是你在一些步骤上就是原则性的错误，你冷冻冷藏就是想让馅抱团好操作，但是就你图片中的肉馅和西红柿的比例除非微微上冻才能达到那个效果。你烧好水，皮做好再包赶紧蒸一是怕西红柿解冻，二是怕把皮浸湿，但是你放盐搅馅的时候已经把一步给否了。改进的空间还很大，西红柿鸡蛋不好让抱团，加肉就简单很多了
【 在 wev 的大作中提到: 】
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: 你根本就没看明白  
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: - 来自「最水木 for iPhone13,4」  
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发自「今日水木 on iOS」
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FROM 123.112.23.*