- 主题:北方的大馄饨和饺子到底什么区别？
大馄饨不是北方的，我看上海地区吃大馄饨。北方都是鸡汤小馄饨
【 在 apple8829 的大作中提到: 】
: 除了造型
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看看上海的菜肉大馄饨吧，皮又硬又厚，个头特别大。比起来华北西北的馄饨都讲究皮要薄，个头也小多了。
【 在 koonen 的大作中提到: 】
: 北方从来不做小馄饨
: 小馄饨基本没啥陷
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: ....................
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是的是的，小馄饨我可以的。硬皮大馄饨我个人不太行
【 在 starw 的大作中提到: 】
: 上海也有小馄饨的
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: 【 在 apple1223 (apple1223) 的大作中提到: 】
: ....................
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