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主题:酿苦瓜/黄瓜
楼主
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dajiaoya2020
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2021-07-03 14:36:21
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最近做了以前没尝试过的菜,虽然做法可能不正宗,但味道非常棒,家人都说好吃~
做法:
1、猪肉(肥瘦相间)剁成末,香菇切碎,鱿鱼或虾肉切碎,用生抽料酒淀粉充分搅拌,再加入泡好的糯米抓匀,腌制30分钟
2、苦瓜/黄瓜切成1.5cm长的小段,把中间淘空
3、把馅塞进苦瓜/黄瓜里面,尽量压紧
4、锅里放油,把苦瓜/黄瓜两头煎黄,加清水,烧开后小火焖半小时
5、大火,加生抽和水淀粉收汁,出锅
- 来自「最水木 for iPad Mini 4」
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FROM 120.244.32.*
1楼
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dajiaoya2020
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2021-07-03 14:37:42
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后来又依葫芦画瓢,做了酿辣椒,也非常好吃
【 在 dajiaoya2020 的大作中提到: 】
: 最近做了以前没尝试过的菜,虽然做法可能不正宗,但味道非常棒,家人都说好吃~
:
:
: ....................
- 来自「最水木 for iPad Mini 4」
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2楼
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shuang99
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2021-07-03 17:42:56
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感觉都挺好吃的样子
【 在 dajiaoya2020 的大作中提到: 】
: 后来又依葫芦画瓢,做了酿辣椒,也非常好吃
: 【 在 dajiaoya2020 的大作中提到: 】
: : 最近做了以前没尝试过的菜,虽然做法可能不正宗,但味道非常棒,家人都说好吃~
: ....................
- 来自「最水木 for iPhone X」
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3楼
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dajiaoya2020
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2021-07-03 18:25:03
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嗯嗯,都挺好吃
【 在 shuang99 的大作中提到: 】
: 感觉都挺好吃的样子
: 【 在 dajiaoya2020 的大作中提到: 】
: : 后来又依葫芦画瓢,做了酿辣椒,也非常好吃
: ....................
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