- 主题:你们家最高礼仪的菜是啥?
甜肉
虽然以前在家也做,但不算家里最高礼仪菜,而是我们当地红白事头道菜
做起来太费事,又没人吃,现在基本不做了
选厚厚的带皮纯肥肉,带皮切成3*3*3厘米左右的大肥肉丁,不要一点瘦的
白糖熬化,放肥肉,熬到肉质完全变透明,捞出加水加盐调味,出锅
入口即化,肥而不腻,
十来岁的时候最喜欢吃,能吃几块,现在是一块也吃不下了
【 在 Missing7 的大作中提到: 】
: 我家是扣肉,扣肉的制作工序复杂,需要一定的经验。。。难度指数挺高的
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FROM 222.129.132.205
好腻,全是肥肉,用来做水晶包不错哦
【 在 ganymedes 的大作中提到: 】
: 甜肉
: 虽然以前在家也做,但不算家里最高礼仪菜,而是我们当地红白事头道菜
: 做起来太费事,又没人吃,现在基本不做了
: ...................
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FROM 120.229.19.*
听起来很腻,
看起来还好,透明的像果冻
只有吃起来入口即化,一点也不腻,口感很好
上初中那会特别喜欢吃,家里就做一些
【 在 Missing7 的大作中提到: 】
: 好腻,全是肥肉,用来做水晶包不错哦
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FROM 222.129.132.205
水煮肉片。
【 在 Missing7 的大作中提到: 】
: 我家是扣肉,扣肉的制作工序复杂,需要一定的经验。。。难度指数挺高的
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FROM 123.53.190.*
紫阳鸡
【 在 Missing7 的大作中提到: 】
: 我家是扣肉,扣肉的制作工序复杂,需要一定的经验。。。难度指数挺高的
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发自「今日水木 on RMX3350」
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FROM 124.64.22.*
难道是浙江人?
【 在 randomh 的大作中提到: 】
: 我丈人是卤鸭和清蒸鳜鱼/甲鱼
: 我妈是毛笋烧肉/栗子烧肉
: 另外狮子头(用番薯粉)、泥鳅豆腐,雪菜墨鱼、红烧猪脚、清蒸鳗鱼、赛蟹黄、勺子豆腐、腌笃鲜、笋干鸭煲、肉饼蒸蛋、糖醋里脊等等都有待过客,以前去舅舅家招待我吃香辣狗肉煲也是印象深刻
: ...................
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FROM 159.220.58.*
红烧鳝鱼
【 在 Missing7 的大作中提到: 】
: 我家是扣肉,扣肉的制作工序复杂,需要一定的经验。。。难度指数挺高的
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FROM 39.144.137.*
蛋饺之类的吧
我也不爱吃
【 在 Missing7 的大作中提到: 】
: 我家是扣肉,扣肉的制作工序复杂,需要一定的经验。。。难度指数挺高的
- 来自「最水木 for iPhone Xs Max」
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FROM 124.64.17.*
是
【 在 bytime 的大作中提到: 】
: 难道是浙江人?
: 【 在 randomh 的大作中提到: 】
: : 我丈人是卤鸭和清蒸鳜鱼/甲鱼
: ....................
- 来自「最水木 for iPhone13,4」
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FROM 39.144.40.*
臊子面
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FROM 106.120.122.*