- 主题:Re: 好吃的冷面
传统正宗是放牛肉片,狗肉不是放冷面里吃的
【 在 lightneeded 的大作中提到: 】
: 里面要放西瓜、梨片,也有放菠萝的,传统正宗的要放狗肉
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FROM 124.65.238.*
过去朝鲜族过年杀一只狗,和汉族杀一头猪一样,所以朝鲜冷面也是放狗肉的。贵族才能吃得起牛肉。
【 在 xiaobaicai0 的大作中提到: 】
: 传统正宗是放牛肉片,狗肉不是放冷面里吃的 ...
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FROM 112.1.52.*
反正我从小吃的冷面就是放牛肉片的,水果也是放苹果梨或者苹果,西瓜是后来才有的
不管怎么样牛肉还是比狗肉多吧,国内也没有贵族之说
你说的传统是南韩北韩的么
【 在 lightneeded 的大作中提到: 】
: 过去朝鲜族过年杀一只狗,和汉族杀一头猪一样,所以朝鲜冷面也是放狗肉的。贵族才能吃得起牛肉。
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FROM 124.65.238.*
改开前出生的人出来说说
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FROM 112.1.52.*
我没吃过延边的,也就是延吉冷面,是牛肉片
【 在 lightneeded 的大作中提到: 】
: 里面要放西瓜、梨片,也有放菠萝的,传统正宗的要放狗肉
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发自「今日水木 on 啊啊啊啊啊」
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