- 主题:肥肠交作业
【 在 blcuxx 的大作中提到: 】
: 吃起来应该很不错,颜色搭配的也好看,同肥肠爱好者
: 做过类似的一次,把油脂都给剔除出去了,但觉得少了点什么,感觉还是留一点会好一些
没有油还是差点意思,下次看看怎么能又保留油还能洗干净
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【 在 eileenkang 的大作中提到: 】
: 我洗过的,折腾一次,很久不爱做
: 还有猪肚 白醋啊 面粉都上 还是味儿
感觉味道主要都在油上,摘没油了,就没多少味道了,再煮一小时,啥味道都没了
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【 在 eileenkang 的大作中提到: 】
: 用面粉和盐可以洗的比较干净 颜色不好的要摘下来。白醋可以去些味道 肠脂肪是大肠的灵魂
: 摘干净是减分项
看那些油太恶心了,就摘光了
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【 在 wev 的大作中提到: 】
: 手艺不错,羡慕
: - 来自「最水木 for iPhone13,4」
凑合着混口饭吃
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【 在 tbd2010 的大作中提到: 】
: 炒肥肠不放糖
老抽经常放多,经常把菜做成黑色的
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