秦椒最适合做油泼面和油泼辣子，香而不辣  
  
【 在 lulu5821 (lulu) 的大作中提到: 】
:  很早的一个同事，家是甘肃甘谷的，给寄了一袋她家产的辣椒，用来做油泼面，真的好香啊。味道跟普通的辣椒真的不一样，这个是很香， 但是不怎么辣。  
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:  强烈推荐。
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