- 主题:蛋糕主要就贵在奶油上了吧
奶油+辅材,人工,租金,运营费用。
【 在 inception10 的大作中提到: 】
: 那个蛋糕胚子应该不值多少钱吧?
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奶酪+奶油+黄油
做一个蛋糕,奶酪+奶油+黄油的费用,最少也得30以上吧,如果用的是纯动物性的奶产品。
【 在 inception10 的大作中提到: 】
: 如果单说食材成本的大头在哪里呢?
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租金人工运营成本比食材高多了啊
【 在 inception10 的大作中提到: 】
: 那可是一个蛋糕要200多块钱呀,食材成本得100吧。
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