- 主题:有螃蟹壳和蟹黄,黄乎乎的是啥酱?
人跟人口味真是差异巨大,我吃蟹粉小笼包里面那一点点蟹粉,都觉得腥得不得了
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FROM 69.53.254.*
网上搜到的螃蟹酱看着不像。
吃起来不咸,油汪汪的很香
黄的像蟹黄油,但是蟹黄油里又没有块块。。
【 在 cale 的大作中提到: 】
: 那就是螃蟹酱了,生螃蟹加盐捣碎了腌制的,特别咸,老家海边都是就着粥吃的。。。
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FROM 101.230.253.*
小笼包确实有点腥
那个酱一点都不腥,超好吃
【 在 KOH 的大作中提到: 】
: 人跟人口味真是差异巨大,我吃蟹粉小笼包里面那一点点蟹粉,都觉得腥得不得了
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FROM 101.230.253.*
我也是
所以我就不吃蟹粉小笼
【 在 KOH (KOH) 的大作中提到: 】
: 人跟人口味真是差异巨大,我吃蟹粉小笼包里面那一点点蟹粉,都觉得腥得不得了
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FROM 180.167.95.*
蟛蜞酥,但是看描述又不像,没那么多黄
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FROM 101.96.134.*
熬制的秃黄油 ,大闸蟹蒸熟 拆蟹,蟹黄会有小块 然后姜 葱 猪油 熬制 一瓶几百块 拌饭吃超级香
【 在 kankanbei 的大作中提到: 】
: N年前吃到过,记得是螃蟹酱,有蟹壳,蟹黄也有,油汪汪的,拌饭很好吃。
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: 可是淘宝搜了一下没搜到长得像的。
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: 搜到很多蟹黄油,感觉也不是,内容物有点太细腻了。
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: 哪位吃货知道我说的是啥嘛~~~~
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发自「今日水木 on iOS」
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FROM 101.230.115.*
记得就写着螃蟹酱来的,
忽然想起来搜了一下结果都不像啊。。。
【 在 sagacity66 的大作中提到: 】
: 蟛蜞酥,但是看描述又不像,没那么多黄
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FROM 101.230.253.*
可能是蟹糊
【 在 kankanbei 的大作中提到: 】
: N年前吃到过,记得是螃蟹酱,有蟹壳,蟹黄也有,油汪汪的,拌饭很好吃。
: 可是淘宝搜了一下没搜到长得像的。
: 搜到很多蟹黄油,感觉也不是,内容物有点太细腻了。
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FROM 58.246.106.*
很可能,某龙兄弟有个蟹糊看着不错
【 在 ylyz 的大作中提到: 】
: 可能是蟹糊
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FROM 101.96.134.*
腥
弄好了还行
【 在 kankanbei 的大作中提到: 】
: 对,问题就是没有壳
: 话说秃黄油好吃吗?
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FROM 123.117.78.*