嗯，自己挑螃蟹需要经验。我从抖音上学的，三角脐的颜色越深越好。梭子蟹嘴附近有水印、青口的，是变质了，不能吃。
8月初，我在老家市场买的三角蟹，50一斤，小贩给拿的，还说不好退钱，结果蒸熟了有2只水蟹。以后再也不去那家了。
【 在 Longzu2020 @ [Food] 的大作中提到: 】
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: 去生鲜超市 自己捞三角蟹就能好些。至少肉不空。
: 还就就是看肚子上要纯白色，不能在中间有透明灰斑。
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: 【 在 kis2006 的大作中提到: 】
#发自zSMTH@RMX2205
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