- 主题:刚刚给娃做的早餐
想南方了,最近疯狂想南方的食物,想回南方。。。。
发自「今日水木 on iOS」
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这种是圆粉,桂林米粉的那种。
【 在 xierqi (小一八) 的大作中提到: 】
: 米粉是细的,这个感觉一般啊
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不不不,叫法问题而已,云南喊米线,广西喊米粉,都是用大米做的。
桂林米粉比螺蛳粉粗一点点。
【 在 xierqi (小一八) 的大作中提到: 】
: 不是说粗的是线,细的是粉吗
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你喜欢怎么叫就怎么叫啊
但是购买的时候会有很多叫法,江西米粉,桂林米粉,螺蛳粉,米线,然后你按着你喜欢的去选就好。
如果你都买了,你就会发现是有区别的。
【 在 xierqi (小一八) 的大作中提到: 】
: 那粗细不同,在叫法上咋区分
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其实找你喜欢的熟悉的买就好。
【 在 xierqi (小一八) 的大作中提到: 】
: 看来还是本糊涂账,我曾经这么区分好久,给不懂的人宣传,哈哈
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淘宝就有,23.8/5斤,包邮,而且还有桂林米粉的卤水卖,粗细的粉都有,你一搜桂林米粉就能找到了。就是太长了,不好泡,我得放水槽里泡稍微软一点才能换盆里泡。
【 在 sko (海洋生态学家) 的大作中提到: 】
: 你这种米粉哪里买的 能私信个链接吗 谢谢
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泪汪汪啊~
【 在 zdqs (zdqs) 的大作中提到: 】
: 桂林人?老乡~
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哈哈哈哈,锅烧没做成功,做成扣肉了,第一次做,下次改进
锅烧的话据说煮肉的时间要更久,炸的时候冷油小火慢炸一个小时捞出回头再复炸才可以
过几天有空继续研究。
【 在 tangww2 (tangww2) 的大作中提到: 】
: 一看那肉就是桂林米粉里锅烧的做法,老乡哈
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在外面的话应该是不到一两的分量。
【 在 Bulls23 (Bulls23) 的大作中提到: 】
: 这可是不少
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嘿嘿,我觉得还是挺方便的。
【 在 sko (海洋生态学家) 的大作中提到: 】
: 谢谢 找到23.8这家 已下单
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