去腥是为了好吃吧？
至于有没有害，如果你的身体不适应，海鲜里的蛋白可能对你身体有损害。这个加姜也去不了吧。
【 在 muhua (BE) 的大作中提到: 】
: 标  题: 腥味对人体有害吗？
: 发信站: 水木社区 (Sat Oct  2 21:45:01 2021), 站内
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: 如果能吃得下，是不是不需要用姜去腥。
: 比如海参这些。
:
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: 发自xsmth (iOS版)
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: ※ 来源:·水木社区 http://m.mysmth.net·[FROM: 39.144.50.*]
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这是个伪问题。
味道本身都是没有害处的。
但是很多时候不好的味道是跟有害处的东西一起的，这也是为什么我们的本能会觉得这个味道不好。
【 在 muhua (BE) 的大作中提到: 】
: 标  题: Re: 腥味对人体有害吗？
: 发信站: 水木社区 (Sun Oct  3 22:56:45 2021), 站内
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: 单单谈这个腥味，是没有害处的吧？  
:  
: 【 在 here080 (hero080) 的大作中提到: 】
: :  去腥是为了好吃吧？
: :  至于有没有害，如果你的身体不适应，海鲜里的蛋白可能对你身体有损害。这个加姜也去不了吧。
: :  【 在 muhua (BE) 的大作中提到: 】
: :  : 标  题: 腥味对人体有害吗？  
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: ※ 来源:·水木社区 http://m.mysmth.net·[FROM: 223.104.105.*]
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对原始人来说，很多时候是这样。
比如说死掉的鱼，不新鲜了，有很重的腥味。这个鱼里确实也含有大量的对人体不好的物质。你再怎么去腥也基本不能去掉这些不好的物质。

对现代人来说，食物的安全往往有保证了，这时味道的作用就减弱了。
【 在 muhua (BE) 的大作中提到: 】
: 标  题: Re: 腥味对人体有害吗？
: 发信站: 水木社区 (Mon Oct  4 05:21:20 2021), 站内
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: 去腥并不能不能把这个害处的东西去掉，所以带腥的不是好东西？  
:  
: 【 在 here080 (hero080) 的大作中提到: 】
: :  这是个伪问题。
: :  味道本身都是没有害处的。
: :  但是很多时候不好的味道是跟有害处的东西一起的，这也是为什么我们的本能会觉得这个味道不好。
: :  【 在 muhua (BE) 的大作中提到: 】
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: 发自xsmth (iOS版)
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: ※ 来源:·水木社区 http://m.mysmth.net·[FROM: 117.136.44.*]
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闻了会吐，也算有害吧
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