- 主题:十一吃的螃蟹，有点发苦
真是吃货最难吃的大闸蟹了，又苦又涩。查了下，据说因为还没成熟？你们遇到过吗
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都是活的，应该是新鲜的
【 在 floraxing 的大作中提到: 】
: 苦的是不是不新鲜啊
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准备十月中再吃一次试试
【 在 kis2006 的大作中提到: 】
: 是的，我去年也吃到过发苦的大闸蟹，可能是太早，不成熟
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: #发自zSMTH@RMX2205
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我买的是阳澄湖发货的，估计还是时间缘故吧。有点早了还是
【 在 justthinking 的大作中提到: 】
: 感觉还是得买阳澄湖的，虽然贵一点
: 去年买过黄河口，还有什么别的湖的，没有阳澄湖的鲜甜
: 所以是不是水质会影响口味
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