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主题:臭鳜鱼为什么卖的那么贵?徽菜口味偏臭么?
6楼
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mopey
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2021-10-22 09:24:09
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食臭是一种特殊的偏好
就像蓝纹奶酪和鲱鱼罐头一样
【 在 whoam1 (只抠脚,不闻!) 的大作中提到: 】
: 饭店里一条臭鳜鱼卖198,比大部分新鲜的海鱼还要贵。为什么不做新鲜的鳜鱼呢?
: 安徽另一道比较出名的菜是毛豆腐,也是臭的。
: 其他省份的菜好像没有主打臭的。
: ...................
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