这种可以，破壁机打出来无豆渣，凝固不了
【 在 byingao 的大作中提到: 】
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: 我用的是豆浆机，但是不用打豆浆的功能，要用打果蔬的那个功能。  
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: 打碎之后要过滤掉渣子，然后用锅把浆子煮熟了，凉一凉，再根据比例加入内脂，静置一段时间，  
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: 就可以凝固成白白的豆腐脑了。  
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: 内脂和豆浆比例很重要，一定要掌握好，少了就不会凝固，多了吃着有酸味不好吃了。  
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发自「今日水木 on Android」
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