- 主题:越来越像个面包了
难做多了。我特意去上了培训班。面包更松软。揉面要拉手套膜，面粉一定要高筋面粉。
【 在 mlsn20051119 的大作中提到: 】
: 面包和馒头差别是香精？有些馒头很松软
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发自「今日水木 on M2007J17C」
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FROM 220.196.192.*
我感觉馒头和面包的区别一个是糖和盐，一个是那个筋膜的纹理
做面包和面要和到能拉出那个膜来。
【 在 mlsn20051119 (反共反中国的去死，骂中华民族就是骂爹娘) 的大作中提到: 】
: 面包和馒头差别是香精？有些馒头很松软
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FROM 61.49.105.*
re
我当时迷上做面包，和面可是一个大工程，搞得自己腱鞘炎和腱鞘囊肿，做了手术才好。
后来用面包机和面就轻松了
【 在 skysummer (skysummer) 的大作中提到: 】
: 难做多了。我特意去上了培训班。面包更松软。揉面要拉手套膜，面粉一定要高筋面粉。
: 发自「今日水木 on M2007J17C」
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FROM 61.49.105.*
我也买了搅拌机和面。还是麻烦。今天特别想吃煎饺。晚上下班回家自己活了面调了馅子刚刚做好在吃。这是我第一次做煎饺。
最近特别馋，今天让一个朋友从山里快递了土鸡土猪肉。之前去那边吃过超级好吃。
【 在 ailis 的大作中提到: 】
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: re
: 我当时迷上做面包，和面可是一个大工程，搞得自己腱鞘炎和腱鞘囊肿，做了手术才好。
: 后来用面包机和面就轻松了
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发自「今日水木 on M2007J17C」
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FROM 220.196.194.*
棒
【 在 Hua 的大作中提到: 】
: 为自己点赞
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: 发自xsmth (iOS版)
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发自「今日水木 on BKK-AL10」
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请问啥牌子的呢？
- 来自 水木社区APP v3.5.3
【 在 skysummer 的大作中提到: 】
: 我也买了搅拌机和面。还是麻烦。今天特别想吃煎饺。晚上下班回家自己活了面调了馅子刚刚做好在吃。这是我第一次做煎饺。
: 最近特别馋，今天让一个朋友从山里快递了土鸡土猪肉。之前去那边吃过超级好吃。
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FROM 120.244.236.*
我刚刚去看了历史订单，那个品牌店竟然关闭了。反正我买的都是比较便宜的。
【 在 isabela1001 的大作中提到: 】
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: 请问啥牌子的呢？
: - 来自 水木社区APP v3.5.3
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发自「今日水木 on M2007J17C」
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FROM 117.143.148.*