- 主题:圆白菜经常有一种怪味道
正常,网上搜一下,有芥末的味道
【 在 joie 的大作中提到: 】
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: 最近几个月买的圆白菜经常有一种怪味道,不好形容,都是剥开了一层一层洗的,做熟了还是很明显的味道,超市买的和网上买的都遇到过,后来就买那种贵一点的供港圆白菜,有时候挺好没啥味道,有时候也有那种味。
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: 请问一下这个味道正常吗?是圆白菜自己带的味道还是说不应该有这样的味道。
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#发自zSMTH@RMX2205
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FROM 125.38.118.*
我发现,有时候没有任何异味,有时候隐隐有一种农药味。后来择菜洗菜时,菜叶上发现的像是烫过水的小圆斑,好像去掉它就没异味了
【 在 kis2006 的大作中提到: 】
: 正常,网上搜一下,有芥末的味道
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: #发自zSMTH@RMX2205
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FROM 49.7.65.*
高知论坛就稍微动动脑吧,圆白菜这种东西,你接触到的都是扒了几层皮的,而农药能
接触到的最多也就是被扔掉的那些皮
有人说采摘之后会过一遍药水,即便是真的,接触的也只有最外层的叶面,拔掉一两层
比什么都管用
【 在 leyn (leyn) 的大作中提到: 】
: 我发现,有时候没有任何异味,有时候隐隐有一种农药味。后来择菜洗菜时,菜叶上发现的像是烫过水的小圆斑,好像去掉它就没异味了
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FROM 119.248.55.*
哦哦,这个就不太清楚了。如果有条件,化验一下你说的小圆斑就好了
【 在 leyn @ [Food] 的大作中提到: 】
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: 我发现,有时候没有任何异味,有时候隐隐有一种农药味。后来择菜洗菜时,菜叶上发现的像是烫过水的小圆斑,好像去掉它就没异味了
: 【 在 kis2006 的大作中提到: 】
: : 正常,网上搜一下,有芥末的味道
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#发自zSMTH@RMX2205
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FROM 218.69.185.*
以前倒是有那种66粉的味道 现在已经好久没见过了
【 在 dldd (dldd) 的大作中提到: 】
: 高知论坛就稍微动动脑吧,圆白菜这种东西,你接触到的都是扒了几层皮的,而农药能
: 接触到的最多也就是被扔掉的那些皮
: 有人说采摘之后会过一遍药水,即便是真的,接触的也只有最外层的叶面,拔掉一两层
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FROM 119.118.135.*
你见过圆白菜生长过程吗?
【 在 joie 的大作中提到: 】
: 最近几个月买的圆白菜经常有一种怪味道,不好形容,都是剥开了一层一层洗的,做熟了还是很明显的味道,超市买的和网上买的都遇到过,后来就买那种贵一点的供港圆白菜,有时候挺好没啥味道,有时候也有那种味。
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: 请问一下这个味道正常吗?是圆白菜自己带的味道还是说不应该有这样的味道。
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发自「今日水木 on iPhone 11」
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FROM 61.148.244.*
圆白菜也叫包菜,就是因为它一开始是散着长的,越长大越包在一起,菜农从小就给圆白菜打药,农药都包在里面了,这和圆白菜的生长特性有关,要是打了药,扔几层皮都不管用。
【 在 dldd 的大作中提到: 】
: 高知论坛就稍微动动脑吧,圆白菜这种东西,你接触到的都是扒了几层皮的,而农药能
: 接触到的最多也就是被扔掉的那些皮
: 有人说采摘之后会过一遍药水,即便是真的,接触的也只有最外层的叶面,拔掉一两层
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FROM 106.121.6.*
笑死我了,高知论坛,长大包在一起这种谎言还有人信,我说你啥好呢,吃点猪脑吧
【 在 epx9nrow 的大作中提到: 】
: 圆白菜也叫包菜,就是因为它一开始是散着长的,越长大越包在一起,菜农从小就给圆白菜打药,农药都包在里面了,这和圆白菜的生长特性有关,要是打了药,扔几层皮都不管用。
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FROM 119.248.55.*
他们真觉得是外面的叶子长着长着往里包
【 在 zhlu1986 的大作中提到: 】
: 你见过圆白菜生长过程吗?
: 发自「今日水木 on iPhone 11」
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FROM 119.248.55.*
包菜小时候特爱吃,在北方自己炒很少觉得好吃,但外卖手撕包菜都很好吃。
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