- 主题:Staub珐琅铸铁锅好用不
京东双11活动，价格很心动。
颜值高，好想买一个
值班时候煮个火锅，煮个面。
冬天到了，热气腾腾的感觉很温暖。
等孩子大了有功夫鼓捣了带回家炖汤，炖菜，来个一锅出。
还可以用来干点什么？
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多大的比较适合入手？沉不？
【 在 Iceland2022 的大作中提到: 】
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: 好用，铸铁的要买staub
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: 别买太小的
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嗯嗯，感谢～
【 在 justthinking 的大作中提到: 】
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: 刚看见这句“值班时候煮个火锅，煮个面”——我觉得你还是别买了。
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: 这锅24cm的就要四五斤重了，我超级爱做饭，但是也只有做肉类炖菜才会用这个，拿不动。
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确实～有点大材小用?
【 在 tilamisu 的大作中提到: 】
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: 好用，做中餐的话，适合炖肉炖排骨和类似一些需要长时间的带点汤的菜，不过我也用它做过豉油鸡，还不错。
: 火锅和煮面感觉不太合适，还是薄皮不锈钢锅更顺手。
: 楼上同学说的做西餐进烤箱这事儿我就一直很迷惑，这么大块头快十斤重的一个锅，先不说国内嵌入式烤箱还是非主流，桌面烤箱能不能放得
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完了， 我是厨艺爱好者
【 在 justthinking 的大作中提到: 】
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: 两口之家买22cm，再多的话24cm起
: 买staub别买别的牌子，不一样
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: 这玩意儿最合算的是亚马逊黑五。我七百多买的24
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: 巨沉。不是厨艺爱好者不要买，你懒得用
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完了， 我是厨艺爱好者，尤其是厨具爱好者?
【 在 justthinking 的大作中提到: 】
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: 两口之家买22cm，再多的话24cm起
: 买staub别买别的牌子，不一样
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: 这玩意儿最合算的是亚马逊黑五。我七百多买的24
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: 巨沉。不是厨艺爱好者不要买，你懒得用
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嗯对，在电视上见过不少这样的烤箱铸铁锅使用场景
【 在 vale 的大作中提到: 】
: 说销量staub也不高吧，讨论个啥
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好吧。我决定煮火锅和煮面的话还是不买这个铸铁锅了。确实煮个面半天水不开能急死。如果家用的话，买22还是24的？昨天去专柜看了下，我觉得做菜22够了。24会不会因为沉导致不想用？
【 在 tilamisu 的大作中提到: 】
: 谢谢，了解了
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家里炒锅有了。薄铁锅炒青菜，厚的炖菜。现在主要是心水staub这个锅，就是炖锅这款。
【 在 liuxueshen 的大作中提到: 】
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: 要颠勺么？常做青菜类的么？
: 我买的28的不粘平底锅，颠勺还凑合，但是爆炒肉片，炒青菜的时候感觉锅太小了，
: 又买了个30的普通炒菜锅，感觉大了……
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好！
【 在 justthinking 的大作中提到: 】
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: 22也沉……我建议你蹲美亚黑五，哪个便宜买哪个，24容易出最低价。
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