哪些物理化学原理？
【 在 softpinch 的大作中提到: 】
: 另外就是简单学一些厨房的物理化学原理，做菜的技术，能快速提高好几成，抄菜谱的时候不容易失败
: 【 在 Missing7 的大作中提到: 】
: : 感觉不知道做什么菜了
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