拿个大料理盆把你喜欢吃的蔬菜洗净切好放进去(不用等沥干水),然后洒大量的盐搅和一下,放置3-4小时让蔬菜出水
把水倒掉,放入白醋和糖,花椒粒,姜片,蒜片,切碎的小米椒,搅和匀了,拿个带盖的容器装起来放冰箱就行了,如果没有合适的容器,料理盆覆上保鲜膜也行
每次吃的时候,用无油无水的干净筷子夹出来你这顿要吃的量,喜欢吃辣拌上辣椒油,喜欢麻的,再加点花椒油
白醋和糖的量取决于你蔬菜的量,拌好过两天尝尝不够味,糖和醋都可以再加,搅和匀了就行,一定要用白醋
【 在 Missing7 (Missing) 的大作中提到: 】
: 我按照抖音上面做的全坏了。。。
: 汗,浪费食材
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: ※ 修改:·Missing7 于 Nov 12 22:21:29 2021 修改本文·[FROM: 120.229.70.*]
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发自xsmth (iOS版)
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※ 修改:·babzr 于 Nov 13 00:45:23 2021 修改本文·[FROM: 199.59.76.*]
※ 来源:·水木社区
http://m.mysmth.net·[FROM: 199.59.76.*]
修改:Missing7 FROM 120.229.70.*
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