- 主题:悲剧了
猛然发现我有几年没吃红烧肉了,明天我也做。
lz的厨艺还是很好的,每次做的菜看着都很有食欲。本次仅限第二张图的肉。
【 在 badmin 的大作中提到: 】
: 专门去超市买的一级五花肉,专心致志的切好、配料、焯水,晾干再下锅炒糖色~每一块仔仔细细的四面煎成金黄色,加水跟啤酒,大火烧开,中火慢炖一个半小时,最后看着还剩了点汤,想大火收汁,三分钟出锅,转身卧室看了眼手机,出来就满屋子烟味,眼看着锅在冒烟~悲了个催的~锅底一面全成碳了,好在还算及时,上面没事,靠着抢救下来的几块,把晚饭吃了~不过也是一股烟味…这日子太难了~
: 发自「今日水木 on HLK-AL00」
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FROM 223.104.38.*
哈哈哈哈,一般太难看或者太难吃就不发了,卖家秀还是得挑好看的发~自己吃中毒的时候也不是没有…
【 在 iTuzi 的大作中提到: 】
: 猛然发现我有几年没吃红烧肉了,明天我也做。
: lz的厨艺还是很好的,每次做的菜看着都很有食欲。本次仅限第二张图的肉。
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发自「今日水木 on HLK-AL00」
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FROM 114.242.249.*
男人就是要对自己狠一点,哈哈哈。
【 在 badmin 的大作中提到: 】
: 哈哈哈哈,一般太难看或者太难吃就不发了,卖家秀还是得挑好看的发~自己吃中毒的时候也不是没有…
: 发自「今日水木 on HLK-AL00」
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FROM 223.104.38.*
下次别看手机了。可惜了这么好的肉和你之前费那些工夫。
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FROM 221.219.186.*
可不就是嘛,当时就跟沈腾这表情,一模一样
【 在 RainyL880 的大作中提到: 】
: 下次别看手机了。可惜了这么好的肉和你之前费那些工夫。
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发自「今日水木 on HLK-AL00」
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FROM 114.249.228.*
正好当烟熏五花肉了
【 在 badmin 的大作中提到: 】
: 专门去超市买的一级五花肉,专心致志的切好、配料、焯水,晾干再下锅炒糖色~每一块仔仔细细的四面煎成金黄色,加水跟啤酒,大火烧开,中火慢炖一个半小时,最后看着还剩了点汤,想大火收汁,三分钟出锅,转身卧室看了眼手机,出来就满屋子烟味,眼看着锅在冒烟~悲了个催的~锅底一面全成碳了,好在还算及时,上面没事,靠着抢救下来的几块,把晚饭吃了~不过也是一股烟味…这日子太难了~
: 发自「今日水木 on HLK-AL00」
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烟熏肉也还行,你需要的是一口不粘锅
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【 在 yjp 的大作中提到: 】
: 烟熏肉也还行,你需要的是一口不粘锅
啥锅也架不住这么个烧法~
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最后收汁是绝对不能离开人的。
就一瞬间的事情。
【 在 badmin 的大作中提到: 】
: 专门去超市买的一级五花肉,专心致志的切好、配料、焯水,晾干再下锅炒糖色~每一块仔仔细细的四面煎成金黄色,加水跟啤酒,大火烧开,中火慢炖一个半小时,最后看着还剩了点汤,想大火收汁,三分钟出锅,转身卧室看了眼手机,出来就满屋子烟味,眼看着锅在冒烟~悲了个催的~锅底一面全成碳了,好在还算及时,上面没事,靠着抢救下来的几块,把晚饭吃了~不过也是一股烟味…这日子太难了~
: 发自「今日水木 on HLK-AL00」
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这段时间就很哲学~站旁边觉得好漫长,不在的话就是一瞬间的事
【 在 jashen 的大作中提到: 】
: 最后收汁是绝对不能离开人的。
: 就一瞬间的事情。
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