陕西甘肃日照时间长，水分少，口感瓷实，甜中带酸。我比较喜欢静宁的苹果，比烟台苹果口感实丰富一些。苹果保存也很重要，温度高苹果酸转糖速度快，冬天买的一箱苹果半个月后甜味增加明显，放冰箱里保存口感更丰富。
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