我试过几次第二部不操作没有影响。
【 在 wlazy 的大作中提到: 】
: 四个诀窍：  
: 1.温水量是蛋液的1.5倍，一定是温水，先搅匀蛋液再加温水  
: 2.搅匀，一定要过筛，过滤掉气泡  
: 3.碗上面加个盘子，防止水汽进去稀释了蛋液  
: 4.蒸8分钟，再闷5分钟  
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发自「今日水木 on Opoo Find X3 Pro」
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