- 主题:放弃了！不找没有涂层的不粘锅了！
用过许多不粘锅，几个月就不行了，不适合做中餐 而且洗锅要非常小心，图层非常脆弱
几个月啊！很快的，扔了吧觉得可惜了，留着吧 图层已坏。。。
已经换回普通生铁炒锅几年了 没毛病
【 在 ddcat0719 (一点一天) 的大作中提到: 】
: 陆陆续续用了几个，估计和老人炒菜方式有关系，都是粘
: 求推荐健康涂层的不粘锅吧！常换
: 盼着好好煎一条鱼
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看到有一种什么陶瓷的涂层说是能耐热五百度以上。。。大家有人用过吗
【 在 beerbomb (啤酒炸弹) 的大作中提到: 】
: 涂层锅不要干烧，正常使用是安全的。
: 好多人做饭，有先烧锅的习惯。涂层温度超过400℃，可能会释放有害物质。
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就是啊 即使粘了 等下总要炖吧 然后就无所谓了。。就是略难看 吃起来不影响
【 在 ltkevin (九哥) 的大作中提到: 】
: 热锅热油，撒点盐，鱼进锅先不动
: 其实稍微粘点也没啥
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谢谢。。我还是老老实实用铁锅吧。。。
【 在 suellenco (月儿弯) 的大作中提到: 】
: 陶瓷涂层耐热效果应该不错，不过不粘效果不如特氟龙，煎炒用起来体验不佳，奶锅用着还不错
: - 来自「最水木 for iPhone13,3」
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