以前我试过各种不同的不粘锅，都不满意。
最近两年发现还是铁锅最好。
1. 怎么让铁锅不粘？去搜一下视频。关键一点是热锅热油来一下，然后再炒，就不粘了。
2. 我现在用的日本产的铁锅，比较薄，不重。

【 在 ddcat0719 的大作中提到: 】
: 陆陆续续用了几个，估计和老人炒菜方式有关系，都是粘
: 求推荐健康涂层的不粘锅吧！常换
: 盼着好好煎一条鱼
: ...................
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