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- 主题:放弃了！不找没有涂层的不粘锅了！
- 我给个建议，普通铁锅，某宝有很多，买稍微厚点的。
不沾的经验是这样，（1）鱼 ，把油烧热，恍一下，锅底油均匀，直到看到油冒烟。关小火，放入鱼别动，等一会成型，一般不破皮，倒过来，剪另一面。（2）炒肉，火候差不多，肉放入淀粉，少量水和下，油热放入，如发现还粘，下次油更热一点就好了
【 在 ddcat0719 的大作中提到: 】
: 陆陆续续用了几个，估计和老人炒菜方式有关系，都是粘
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: 求推荐健康涂层的不粘锅吧！常换
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- 来自「最水木 for iPhone13,4」
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FROM 106.47.68.* - 生吃？
【 在 IIsleader 的大作中提到: 】
: 不用那么复杂，凉锅凉油直接加肉，从来不粘
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: 【 在 wev 的大作中提到: 】
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- 来自「最水木 for iPhone13,4」
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FROM 42.80.85.* - 完全一点没有是不可能的
【 在 ghostqian 的大作中提到: 】
: 这几幅图都粘锅了
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- 来自「最水木 for iPhone13,4」
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FROM 106.47.68.*