我现在最爱的砂锅是山西平定的无釉砂锅，锅体细腻无釉，用起来很放心。
不过烧烤之后最好放在纸板或者木板或者垫子上，我用得都比较规范，用了几年都还很好。
【 在 D600 (美滋滋) 的大作中提到: 】
: 版上搜了一下大家比较推荐康舒砂锅，淘宝旗舰店下单3L。可我煮了一次粥开锅后，炖了个肉，拿下来放在锅台上直接就裂了。。。是要每次放在炉子上凉一凉再端下来么？有没有抗造的砂锅？
: ※ 修改:·D600 于 Nov 28 07:45:37 2021 修改本文·[FROM: 223.104.42.*]
: ※ 来源:·最水木 客户端·[FROM: 117.136.38.*]
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修改:D600 FROM 223.104.42.*
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随便放木头上啊
【 在 yunchao630 (性冲动是魔鬼) 的大作中提到: 】
: 砂锅好像不能放木头上
: 发自「今日水木 on BKL-AL20」
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你就搜平定砂锅就好，但是煮肉的跟煎药的要分开，不能混用，否则容易串味。我家的是这种，很好用，用了这个再不考虑别的砂锅了。
【 在 pandajj 的大作中提到: 】
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: 有品牌吗？无釉会不会很难清洗啊？  
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发自「今日水木 on iOS」
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刚烧完的，放木头容易裂
【 在 nila 的大作中提到: 】
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: 随便放木头上啊  
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: 我不敢说出你的名字，  
: 假如有人问我的烦忧：  
: 说是辽远的海的相思，  
: 说是寂寞的秋的清愁。  
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发自「今日水木 on BKL-AL20」
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感觉是运输过程中就有点问题了才会炸裂
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