- 主题:巴氏奶为啥老是吹嘘营养好
我在本版说了不知道多少次了。
好的牛在健康的环境里才能产出高品质的奶,往往是蛋白质含量较高。
你如果为了多几克蛋白质可以去吃蛋白粉。
但是不能贬低原生好奶。
差奶为什么差,牛饲养环境不卫生,尿和屎粘的到处都有,用抗生素。
国产奶在不造假的情况下 (蒸发浓缩,加蛋白粉在我眼里都属于造假) ,蛋白质含量依然较低。超市依然有国产3.0和2.几的牛奶。 这肯定是有原因的。
一个病蔫蔫的女人和健康的农村女人,生孩子后的母乳,你可以认为营养含量‘数值’差不多。人类的母乳蛋白质含量差异应该在一个很小的区间。
但是是否真的营养上差不多, 两种奶是否该卖同一个价钱。这就不好说了。我认为差很多。
【 在 scorpionGG () 的大作中提到: 】
: 记得有文章提醒中国奶业不要一味追求所谓高端化
: 除了口感,就蛋白质100ml多出零点几克 价格就翻出去一两倍
: 便宜进口奶多喝几口不就解决的事情
: ...................
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修改:Hanzhenzhen FROM 122.192.82.*
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原生态肯定比用药的干净, 你先搞清楚干净的意思。
蛋白质怎么可能比用药的低。
估计你也没有看过一些国产奶农养牛的饲养环境,很垃圾的。
【 在 wuhuadasha (wuhuadasha) 的大作中提到: 】
: 这么说,原生态有机的估计不干净,蛋白质含量也低
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修改:Hanzhenzhen FROM 122.192.82.*
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那也要看饲料啊。散养的牛有吃草和吃饲料两种。
圈养鸡应该是用日光灯照射的,产量和质量两个概念。对于盒装鸡蛋的蛋白质含量这个我一直有疑问。 超市里盒装鸡蛋的蛋白质含量大多数都是统一编写一个数字(我估计就是随手乱写没有检测的。)
【 在 wuhuadasha (wuhuadasha) 的大作中提到: 】
: 圈养吃饲料,营养好,产奶多也不奇怪
: 圈养鸡鸡蛋产量就比走地鸡高
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修改:Hanzhenzhen FROM 122.192.82.*
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圈养的如果好好养,应该也很好。
【 在 wuhuadasha (wuhuadasha) 的大作中提到: 】
: 圈养的,补充各种矿物质蛋白质,产的奶营养好很有可能
: 营养不良的孕妇,奶水营养差的概率也高
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用抗生素看情况,养不好,容易生病才会抗生素用的多。
【 在 wuhuadasha (wuhuadasha) 的大作中提到: 】
: 所以蛋白质含量和抗生素残留是两回事
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