恰恰相反，人早就习惯了大量的碳水。
以前很多人吃不到肉吃不到油，糖尿病比例很低。

现在的低碳邪教故意把碳水和添加糖不分。营养学里几乎所以“不好”的结果全是大量添加糖导致的，而不是吃普通碳水导致的。
【 在 southsea13 (southsea13) 的大作中提到: 】
: 标  题: Re: 话说北京早餐四口人吃50块多吗？
: 发信站: 水木社区 (Mon Dec  6 09:04:06 2021), 站内
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: 恰恰相反
: 这么长的进化
: 人也没习惯大量的碳水
: 一堆的糖尿病
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: 【 在 here080 的大作中提到: 】
: : 是否蛋白质过量？
: : 咖啡不健康
: : 牛奶可能乳糖不耐
: : ...................
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: 理想老的时候我们就变成现实主义者，并幻想有一天有更多自由时回归通往理想的路
: 线。可是没有这条回头路。我们后来的任何遗憾都带着伪善色彩。事实是，很多人不知
: 道如何定义理想主义和现实主义。他们的错误是从知道这两个词到死亡。
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: ※ 来源:·水木社区 http://m.mysmth.net·[FROM: 221.216.116.*]
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FROM 73.15.185.*

蔬果碳水量很低。
而那些碳水量高的水果，如果真吃多了，一样有问题。
果糖的代谢对胰岛素压力是低一些，但是对肾和肝的压力高啊。

而且，水果的实际升糖效果是比米饭高的。你如果把水果把饭吃，那吃掉的热量是米饭的好几倍。升量指数是归一化的，需要乘以你吃掉的葡萄量含量才是实际升糖效果。
【 在 southsea13 (southsea13) 的大作中提到: 】
: 标  题: Re: 话说北京早餐四口人吃50块多吗？
: 发信站: 水木社区 (Mon Dec  6 16:56:43 2021), 站内
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: 不是绝对化的
: 平常的蔬果也有碳水
: 只是更缓释
: 【 在 here080 的大作中提到: 】
: : 恰恰相反，人早就习惯了大量的碳水。
: : 以前很多人吃不到肉吃不到油，糖尿病比例很低。
: : 现在的低碳邪教故意把碳水和添加糖不分。营养学里几乎所以“不好”的结果全是大量添加糖导致的，而不是吃普通碳水导致的。
: : ...................
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: 早晨上班时间，沃尔玛班车载着满满一车老人奔向他们的乐园。这便是我看到的大多数
: 中国城市人老去后的生活。中国人的“无为”生活说到底就是“猪”对安逸的渴求，而
: 非追求自由释放时的良心坦然。
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: ※ 来源:·水木社区 http://m.mysmth.net·[FROM: 114.254.2.*]
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