- 主题:说起狮子头,有个有意思的故事
前几年,楼上的邻居,现在搬走了,因为孩子差不多大,所以经常在一起玩,关系处的
比较好。他家也知道我喜欢烹饪,有一次非要吃狮子头,开玩笑说让他们买肉买马蹄,
结果真买了一堆肉和马蹄送过来
没办法,只好操作起来,调好味,然后油炸定型。然后蒸了一盘,红烧了一盘,剩下的
半成品直接装盘,然后一起送过去。还特意说啥时候吃,拿出来烧一下就好。
我以为已经说明白了,没想到的是他们家把成品吃完了,直接打半成品主意,拿过来直
接咬了一口,后果可想而知。。。。。
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可想而知用的不好。我都没想到
【 在 cucudir 的大作中提到: 】
: 前几年,楼上的邻居,现在搬走了,因为孩子差不多大,所以经常在一起玩,关系处的
: 比较好。他家也知道我喜欢烹饪,有一次非要吃狮子头,开玩笑说让他们买肉买马蹄,
: 结果真买了一堆肉和马蹄送过来
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: 没办法,只好操作起来,调好味,然后油炸定型。然后蒸了一盘,红烧了一盘,剩下的
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发自「今日水木 on iOS」
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半成品是生的吧!原来做狮子头这么麻烦呀!结婚必须要四喜丸子!
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赞中国好邻居
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我就吃不出来这玩意有啥好的,就是个大肉丸子。
【 在 cucudir 的大作中提到: 】
: 前几年,楼上的邻居,现在搬走了,因为孩子差不多大,所以经常在一起玩,关系处的
: 比较好。他家也知道我喜欢烹饪,有一次非要吃狮子头,开玩笑说让他们买肉买马蹄,
: 结果真买了一堆肉和马蹄送过来
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嗯,里面是生的
【 在 timonium 的大作中提到: 】
: 半成品是生的吧!原来做狮子头这么麻烦呀!结婚必须要四喜丸子!
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我猜,关键可能是厨师的技术有差别,以前我也觉的这破玩意儿有啥可吃的,直到有一次,忘记在什么地方吃到一次狮子头,真香啊,可惜,就记住香了,啥也没记住,啥时候,在哪里,跟谁一起吃的,全忘光了。
【 在 digital 的大作中提到: 】
: 我就吃不出来这玩意有啥好的,就是个大肉丸子。
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自家做挺麻烦的,还要开油锅炸
我们家九十年代的时候乡下亲戚进城总会带好多过来
【 在 timonium 的大作中提到: 】
: 半成品是生的吧!原来做狮子头这么麻烦呀!结婚必须要四喜丸子!
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好吃的很。
【 在 cicisweet 的大作中提到: 】
: 自家做挺麻烦的,还要开油锅炸
: 我们家九十年代的时候乡下亲戚进城总会带好多过来
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嫌麻烦可以试试五亭桥牌的
淮扬口味 味道还可以
【 在 cucudir 的大作中提到: 】
: 前几年,楼上的邻居,现在搬走了,因为孩子差不多大,所以经常在一起玩,关系处的
: 比较好。他家也知道我喜欢烹饪,有一次非要吃狮子头,开玩笑说让他们买肉买马蹄,
: 结果真买了一堆肉和马蹄送过来
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