- 主题:怎么买到好吃的烧卖
确实扬州的烧卖比较好吃
不过也容易腻，饿的时候吃一个还行
【 在 st6666 的大作中提到: 】
: 要买 扬州烧卖
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FROM 222.131.75.*
好吃的小吃，必须是富点儿的地方，现在吃的多的，也是沿海南方。。。我也搜了搜说有记载的时候是北方，但不信，根本不太可能了；就看现在的北京，很多所谓老北京的吃食，不是北京的。更可能是猎奇的记载
【 在 NightElf 的大作中提到: 】
: 简单百度了一下，并没有证据说最早的烧卖在北方、肉馅
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发自「今日水木 on Android」
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FROM 123.118.60.*
都一处的可以啊
【 在 joanmj 的大作中提到: 】
: 爱吃羊肉的人觉得鱼刺太多不好吃，螃蟹太鸡肋。。
: 青菜萝卜各有所爱嘛，何必抬高一个踩低一个
: 羊肉烧卖还真没吃过。。。想吃也太艰难了，在北京都没遇到过
: ...................
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FROM 114.253.35.*
搜了下有点意思啊，改天去尝尝
【 在 fotobang 的大作中提到: 】
: 都一处的可以啊
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发自「今日水木 on Android」
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FROM 123.118.60.*
我百度的结果，最早关于烧卖的记载是元朝的朴事通里，“元大都（今北京市）午门外饭店中，以皮作面，以肉为馅，当顶作为花蕊，蒸熟，与汤食之，方言谓之‘稍麦’。又云：皮薄，内实切碎肉，当顶撮细线稍系，故曰‘稍麦’。”
朴事通中文版我找不到，不过看他写得有鼻子有眼的，我就选择了相信。至少比乾隆出访遇到的要可信些。
【 在 NightElf 的大作中提到: 】
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: 简单百度了一下，并没有证据说最早的烧卖在北方、肉馅
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发自「今日水木 on iPad mini 5」
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FROM 119.4.174.*
一米市集自家的冷冻烧卖不错，或者京东上买沈大成
【 在 joanmj 的大作中提到: 】
: 或者斋包，也是烧卖那种糯米。。可能太小众没见过。。。
: 有推荐的吗
: 发自「今日水木 on Android」
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FROM 101.88.78.*
谢谢
【 在 cicisweet 的大作中提到: 】
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: 一米市集自家的冷冻烧卖不错，或者京东上买沈大成
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发自「今日水木 on Android」
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FROM 124.64.16.*
很多都是速冻的，不好吃，必须是现做的
【 在 joanmj 的大作中提到: 】
: 或者斋包，也是烧卖那种糯米。。可能太小众没见过。。。
: 有推荐的吗
: 发自「今日水木 on Android」
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FROM 123.112.71.*
那家北下关的看推荐去过，太太一般了，不会再去第二次。
比呼市的烧麦简直是两个东西。
【 在 southsea13 的大作中提到: 】
: 真不是踩
: 要是广式早茶的烧卖还行
: 一般的猪油糯米口味不错
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FROM 223.72.74.*
要求高了
羊肉品质差太多了
能做这样算及格了
【 在 suosuoyan 的大作中提到: 】
: 那家北下关的看推荐去过，太太一般了，不会再去第二次。
: 比呼市的烧麦简直是两个东西。
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FROM 114.251.186.*