对心血管危害大的是反式脂肪，人造的。还有各种多糖，体内都会代谢为甘油三脂，吃肉反而不是人体脂肪的主要来源。


【 在 gzm 的大作中提到: 】
: 家人图省事，常把羊肉卷当成蛋白质摄入来源，因为不用切，薄也容易熟
: 我刷碗就能感觉到这东西羊油很多，直觉认为还不如猪肉的廋肉健康 (主要指动物脂肪摄入量这方面)
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