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主题:纯手工阿胶糕
楼主
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ppeppe
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2021-12-16 21:09:11
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只看此ID
最近一直在做纯手工阿胶糕,现把配方分享给大家,想吃阿胶的亲们可以试试手:
用1000ml小米黄酒泡48小时的500g阿胶,熬制一小时左右,然后按下面顺序边加料边搅拌:
冰糖粉130克
核桃500
枣500
枸杞250
熟黑芝麻500
发自「今日水木 on EVR-AN00」
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FROM 223.104.39.*
1楼
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Missing7
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2021-12-16 21:42:39
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只看此ID
厉害了,我还有很多阿胶
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FROM 183.9.72.*
2楼
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bababaobao
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2021-12-16 21:51:14
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只看此ID
感觉切的太好了 我就这步弄不好。怎么成型的 这个能详细介绍吗?
【 在 ppeppe 的大作中提到: 】
: 最近一直在做纯手工阿胶糕,现把配方分享给大家,想吃阿胶的亲们可以试试手:
: 用1000ml小米黄酒泡48小时的500g阿胶,熬制一小时左右,然后按下面顺序边加料边搅拌:
: 冰糖粉130克
: ...................
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FROM 223.72.68.*
3楼
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ppeppe
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2021-12-16 22:11:07
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只看此ID
有模具呀
【 在 bababaobao 的大作中提到: 】
:
: 感觉切的太好了 我就这步弄不好。怎么成型的 这个能详细介绍吗?
: --
:
发自「今日水木 on EVR-AN00」
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FROM 223.104.39.*
4楼
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ppeppe
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2021-12-16 22:12:04
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只看此ID
可以熬起来,挺好玩儿的,我是有点上瘾
【 在 Missing7 的大作中提到: 】
:
: 厉害了,我还有很多阿胶
: --
:
发自「今日水木 on EVR-AN00」
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FROM 223.104.39.*
5楼
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Missing7
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2021-12-16 22:13:21
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只看此ID
我在想用什么锅熬好,我只有一个大的蒸锅。。。
【 在 ppeppe 的大作中提到: 】
: 可以熬起来,挺好玩儿的,我是有点上瘾
: 发自「今日水木 on EVR-AN00」
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FROM 183.9.72.*
6楼
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ppeppe
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2021-12-16 22:26:22
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只看此ID
用不粘锅
【 在 Missing7 的大作中提到: 】
:
: 我在想用什么锅熬好,我只有一个大的蒸锅。。。
: --
:
发自「今日水木 on EVR-AN00」
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FROM 223.104.39.*
7楼
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Missing7
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2021-12-16 22:26:37
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只看此ID
木有,完了
【 在 ppeppe 的大作中提到: 】
: 用不粘锅
: 发自「今日水木 on EVR-AN00」
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FROM 183.9.72.*
8楼
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yuqianer
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2021-12-17 17:39:39
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只看此ID
好像有一个传销现在开发这个产品了
【 在 ppeppe 的大作中提到: 】
: 最近一直在做纯手工阿胶糕,现把配方分享给大家,想吃阿胶的亲们可以试试手:
: 用1000ml小米黄酒泡48小时的500g阿胶,熬制一小时左右,然后按下面顺序边加料边搅拌:
: 冰糖粉130克
: ...................
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FROM 111.199.50.*
9楼
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ppeppe
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2021-12-17 18:17:20
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我可能在不知不觉中进入了这个组织:)
【 在 yuqianer 的大作中提到: 】
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: 好像有一个传销现在开发这个产品了
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:
发自「今日水木 on EVR-AN00」
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FROM 123.118.13.*
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