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- 主题:全程DIY做的煎饺
- 永辉超市买了梅花肉超市里加工了肉馅，回家厨师机搅拌调制肉馅，然后厨师机和面，之后用厨师机压面片，把面片用圆盖子切成饺子皮包饺子。
出锅了～虽然好吃但还是很麻烦啊，下次买饺子皮包了。
发自「今日水木 on M2007J17C」
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FROM 220.196.193.* - 揉面十分钟我肯定不行。上次揉了一次浑身酸痛所以才去买了机器。机器清洗还好。其实饺子馅厨师机也可以，估计那个难清洗所以我没用。
【 在 ilove00 的大作中提到: 】
: 看着就麻烦，十分钟就揉好面了，这光洗机器，收拾机器就不止十分钟了
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发自「今日水木 on M2007J17C」
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FROM 220.196.194.* - 之前买的肉馅成品有时候竟然有碎骨渣，买的饺子皮也没有厨师机做的饺子皮好吃。不过更进一步应该用厨师机绞肉馅，不要超市加工。目前这样总归比之前的好吃。
【 在 wuduan 的大作中提到: 】
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: 这有啥可说的
: 应该是全程手工做，还可以一说。
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发自「今日水木 on M2007J17C」
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FROM 220.196.194.* - 哈哈，那是你动作快。我爸妈擀饺子皮飞快，能旋转飞起来。我不行。和面都会腰酸背痛。现在这样总归比速冻饺子好很多。
【 在 wuduan 的大作中提到: 】
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: 我没说去买现成的肉馅
: 我是说肉馅、饺子皮都自己做
: 我自己做的很好吃
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发自「今日水木 on M2007J17C」
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FROM 220.196.194.* - 谢谢啊。不过还是很累很麻烦啊。厨师机丢进去面团一会就好了。我还准备给爸妈买呢。毕竟省些力吧。不过娃夸好吃已经很开心了。周末包了好多饺子和小馄饨冻起来，只给娃吃，可以好久不用包了。晚上娃吃吃鸡汤小馄饨。
【 在 nuna327 的大作中提到: 】
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: 和面基本成团后多醒一会可以少揉几下
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: 等以后有了钱，每天早上两杯豆浆，一杯甜的，一杯咸的，喝一杯，扔一杯，随机
: 等以后有了钱，每天中午两碗豆花，一碗咸的，一碗甜的，吃一碗，倒一碗，随意
: 等以后有了钱，每天晚两份豆腐脑，先喝甜的，再喝咸的，掺着喝，没喝饱，
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FROM 220.196.194.*