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主题:如何避免砂锅炖煮的食材底部烧糊?
1楼
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D600
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2021-12-20 16:40:44
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都得搅动一下吧?反正我都是开锅后最小火,过一段时间去搅一下
【 在 taotaiji (吐纳浑元) 的大作中提到: 】
: 这段时间 用砂锅炖莲藕排骨汤 炖白萝卜排骨,都发现垫在底下的 藕或者白萝卜都有烧焦的
: 不想使用 什么锅垫,有什么办法吗?最下面垫一层白菜?
: #发自zSMTH@Mate 30 Pro
: ...................
--
FROM 49.7.61.*
3楼
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D600
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2021-12-20 16:46:33
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差不多啊,我都15分钟进去搅一搅,的确是有点麻烦。
【 在 taotaiji (吐纳浑元) 的大作中提到: 】
: 过一段时间是指 大概每隔20分钟搅拌一次吗?
--
FROM 49.7.61.*
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