- 主题:原来兰州拉面不是兰州人开的
拉面分青拉和兰拉，味道不一样。
【 在 Missing7 的大作中提到: 】
: 叫青海拉面不就完了吗哈哈
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小面。
【 在 guestking 的大作中提到: 】
: 有
: 不过不知道重庆当地人是称呼小面，还是重庆小面
:
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不，是川菜。
本帮菜没有这么辣的。
【 在 randomh 的大作中提到: 】
: 这是沪菜
: :
: - 来自「最水木 for iPhone13,4」
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彻底说错了，张重庆是福建莆田人。
【 在 randomh 的大作中提到: 】
: 张重庆上海人
: 所以是上海菜
:
: ...................
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这就更没道理了。非要川渝人士才能做川菜？东北人西北人华东人就不能做川菜了？
【 在 randomh 的大作中提到: 】
: OK，之前查的时候说他是上海人，现在说他是莆田人，那算更新，不过肯定不是川渝菜了
:
: - 来自「最水木 for iPhone13,4」
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本来就是川味火锅和鸡煲融在一起做成的鸡公煲，你还非要往本帮菜上面安，有意思吗？
你在上海吃过这么辣的本帮菜？上海人吃辣椒的都少，这么辣的菜你吃过？
【 在 randomh 的大作中提到: 】
: 当然不是
: 但是不是川菜，要看当地有没有这种东西
: 如同日本做的咖喱还是日料
: ...................
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所以福建人用川味火锅发明的新菜就是上海菜了？这个逻辑无敌啊。
【 在 randomh 的大作中提到: 】
: 有什么关系啊？
: 日本人不吃辣
: 就没有重辣口味的日料了？
: ...................
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呵呵，你问问上海人认为这是上海菜不。
别嘴硬了，看起来很好笑。
【 在 randomh 的大作中提到: 】
: 你叫福建菜也行啊
: 不过是在上海发明并在上海铺开的，叫上海菜也行
: 当时重庆没这个
: ...................
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一个福建人在上海用川味火锅发明了一个新吃法就是上海菜。
【 在 randomh 的大作中提到: 】
: 行啊
: 只要知道这个重庆来历的就可以
:
: ...................
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