- 主题:我发现了辣椒炒肉的一个诀窍
就是辣椒要拍一下，再切大块。。。炒的时候比较入味
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赞！
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你的说法让人想起了拍黄瓜。畅想一下，是不是所有的菜炒之前拍一下，都会比较味道好？哈哈哈
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哈哈。。。
【 在 Ganenyj 的大作中提到: 】
: 你的说法让人想起了拍黄瓜。畅想一下，是不是所有的菜炒之前拍一下，都会比较味道好？哈哈哈
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热锅干炒辣椒，略放盐
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这个早就知道了
【 在 qjy 的大作中提到: 】
: 热锅干炒辣椒，略放盐
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可以的 下次试试 我喜欢买细细的圆尖椒 每次都是切圈圈
【 在 Missing7 的大作中提到: 】
: 就是辣椒要拍一下，再切大块。。。炒的时候比较入味
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发自「今日水木 on iOS」
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大蒜也是
【 在 Missing7 的大作中提到: 】
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: 就是辣椒要拍一下，再切大块。。。炒的时候比较入味
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不呛吗？
【 在 qjy 的大作中提到: 】
: 热锅干炒辣椒，略放盐
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是的，白菜拍一下再炒也会入味，可以试试
【 在 Missing7 的大作中提到: 】
: 就是辣椒要拍一下，再切大块。。。炒的时候比较入味
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