- 主题:Re: 粉蒸排骨
太肥了，垫盘不够多
【 在 cjohny (狄青) 的大作中提到: 】
: 里面还埋了些土豆，图上看不出来。
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FROM 119.248.54.*
粉蒸的不论是排骨也好，五花肉也好，要有肥的出油才香，纯瘦肉不好吃。
【 在 cucudir 的大作中提到: 】
: 太肥了，垫盘不够多
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FROM 118.116.110.*
腌完排骨换个碗，下面的汁水就不要了，或者再加点米粉，把汁水吸收掉，以前见的都是干燥的
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FROM 36.112.195.*
色相太差
【 在 cjohny 的大作中提到: 】
: 里面还埋了些土豆，图上看不出来。
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: ...................
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FROM 222.129.2.*
所以需要垫盘把有吸收，泡在油里吃？这又不是困难时期
【 在 moonwalker (漫步于太空) 的大作中提到: 】
: 粉蒸的不论是排骨也好，五花肉也好，要有肥的出油才香，纯瘦肉不好吃。
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FROM 119.248.54.*
这要蒸多久呀，大火蒸还是小火蒸
【 在 cjohny (狄青) 的大作中提到: 】
: 里面还埋了些土豆，图上看不出来。
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FROM 121.8.102.*
跟什么时期无关，喜欢就好。我现在也喜欢肥肉一口焖，虽然一两块就够了。
蒸肉我也觉得油润的更香。
【 在 cucudir 的大作中提到: 】
: 所以需要垫盘把有吸收，泡在油里吃？这又不是困难时期
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发自「今日水木 on iPad mini 5」
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FROM 180.79.240.*
为啥我做的粉蒸排骨是干的 嫂子这咋来的水 是油吗
【 在 cjohny 的大作中提到: 】
: 里面还埋了些土豆，图上看不出来。
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: 发自xsmth (iOS版)
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: 天下风云出我辈，一入江湖岁月催；
: 皇图霸业谈笑中，不胜人生一场醉。
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发自「今日水木 on iOS」
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FROM 140.206.194.*
看起来挺好吃的，我也想试试
啥牌子的粉，有讲究不
【 在 cjohny 的大作中提到: 】
: 小火蒸了快两个钟头
: 【 在 bif (n年前的蜜蜂) 的大作中提到: 】
: : 这要蒸多久呀，大火蒸还是小火蒸
- 来自「最水木 for iPhone13,2」
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FROM 218.19.16.*
好的，谢谢哈
【 在 cjohny 的大作中提到: 】
: 从超市买的专门用来蒸肉的米粉，地婆上班去了，等她回来我问下啥牌子。
: 【 在 bif (n年前的蜜蜂) 的大作中提到: 】
: : 看起来挺好吃的，我也想试试
: ....................
- 来自「最水木 for iPhone13,2」
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FROM 218.19.16.*