- 主题:最近学了点营养学，说说曾被大家广泛喜爱的垃圾食品
这不叫养胃吧 只是容易消化
【 在 elaine1005 (爱溜达的Helene) 的大作中提到: 】
: 粥确实养胃，熬烂了，好吸收，也正是因为熬烂了，升糖指数高。
: 所以正常人少喝粥，胃不好的人，一般胃口不好，吃得少，喝粥就没问题
: 没必要一棒子打死
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修改:nuna327 FROM 113.232.20.*
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直接泡熟的那种速食麦片和粥没啥区别 碾碎的杂粮比细粮好不到哪里去
【 在 stalbatross (albatross's kismet) 的大作中提到: 】
: 粥短时间内导致血糖急剧上升，堪比喝葡萄糖水，给胰腺带来很大负荷。相反麦片其实热量更高，但是消化得慢，升糖指数较低，身体反而能够承受。
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修改:nuna327 FROM 119.119.112.*
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升糖很快 不过老人一般还喜欢吃糊糊 没糖尿病的话适量吃没啥问题
【 在 vendetta (allenz) 的大作中提到: 】
: 老人喝粥是无奈之举，牙、胃都没那么好了，也不用一下否定
: 晚饭不吃米饭、馒头之类的，喝一碗稀粥配蔬菜，好消化不胀气
: 粥有稠有稀的，一碗稀粥会比一碗干米饭更容易升糖么？我看未必
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糖尿病是代谢类疾病 会引起很多并发症 建议了解一下 不要和减肥搞混了
【 在 vendetta (allenz) 的大作中提到: 】
: 其实也不要妖魔化升糖啊，人吃饭不就是为了摄入能量么，而且进化方向就是不断的提高吸收效率
: 当然，在目前普遍的热量摄入过剩的情况下，强调升糖快慢或许有点意义
: 但更重要的不是限制热量摄入总量么？总量如果超标，纠结快慢有那么大意义么，可能升糖慢一点，下一顿就会吃的少一点？其实未必，热量爆炸的时候，我看很多人是不饿的，更多是馋。火锅，烧烤，甜点，零食。全给戒了大部分人可能直接先瘦个十斤。
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