怎么区分鸡腿肉和鸡胸肉？

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主题:怎么区分鸡腿肉和鸡胸肉？
4楼|maruko|2022-01-06 10:03:40|展开
一般鸡腿带皮带骨啊。
把鸡腿剔骨去皮去筋只留肌肉，再切成丁确实跟鸡胸切丁区别不大，但是图什么啊
【在 inception10 的大作中提到: 】
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6楼|maruko|2022-01-06 10:35:52|展开
都只剩肌肉，什么皮啊油啊都去掉了，我只能认为，比较规整，切出来一致性比较好的是鸡胸。。。。
【在 inception10 的大作中提到: 】
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: 去骨鸡腿肉呢？看不出来啊
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