求推荐一款铁锅，没有涂层，但是不粘的

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主题:求推荐一款铁锅，没有涂层，但是不粘的
3楼|vendetta|2022-01-07 11:08:41|展开
除了煎牛排没任何意义，就算煎牛排你用几次可能也不想用了，死沉，不好刷

【在 quanq 的大作中提到: 】
: 今天同事给我推荐了lodge铸铁锅，正准备下手，说是煎牛排没有一次失败的，是锅底带条纹的这种。https://u.jd.com/YK5udlI
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4楼|vendetta|2022-01-07 11:09:38|展开
热锅（大火烧1分钟）
热油（烧热了下油再1分钟冒大烟）

你这样做以后铁锅还粘么？

【在 parispring 的大作中提到: 】
: 求推荐一款铁锅，没有涂层，但是不粘的
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: 不太信任现在的涂层，还是用纯铁锅吧，最好能不粘，网上买的铁锅炒肉非常粘国
: ...................
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7楼|vendetta|2022-01-07 11:36:58|展开
而且我认识的就算是最爱吃肉的人，35岁以后基本就不爱吃牛排了

高压锅做牛腱牛腩压的烂烂的炖个土豆萝卜不香么

牛排对牙齿和肠胃都不太好，属于没有烹饪文化的地区才喜欢吃的东西

【在 quanq 的大作中提到: 】
: 啊，那不买了
: :
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